Federación de Médicos pide se declare alerta sanitaria por contaminación de alimentos con metales pesados

Javier San Andrés director del observatorio ecuatoriano de gestión y control de calidad.

La contaminación de alimentos con metales pesados que, al ser ingeridos pueden causar cáncer y otras enfermedades, llevó a la Federación de Médicos del Ecuador a pedir al gobierno del presidente Daniel Noboa que declare la alerta sanitaria.

El tema llegó a la Asamblea Nacional en donde se evidenció preocupación. Camilo Salinas asambleísta por el Movimiento Construye es uno de los legisladores que habló en el legislativo de esa problemática. Él mencionó que Agrocalidad ha informado por ejemplo que en la región Costa se ha detectado contaminación con plomo y arsénico en el arroz.

También en el caso del tomate en la sierra y la leche. Indicó que han solicitado a la Comisión de Salud la fiscalización de las entidades públicas sobre las investigaciones de la contaminación con metales pesados.

Para Wilson Tenorio, presidente de la Federación de Médicos, después de la inseguridad la contaminación de alimentos es el mayor problema que enfrenta el país.

Mientras que Javier San Andrés director del Observatorio Ecuatoriano de Gestión y Control de Calidad alertó que desde 2017 se cayó el sistema de control de calidad. Indicó que no solo es el problema de la canela sino que existen otros productos que tienen contaminación de metales pesados.

Esta situación puede generar sanciones para Ecuador por parte de la Organización Mundial de la Salud, mencionó San Andrés. Él, junto con Tenorio, calificaron a ese tema como una ‘masacre sanitaria’.

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